Conférence-dégustation sur l'EAU
- https://www.aiseau-presles.be/loisirs/culture/centre-culturel/publications/conference-degustation-sur-leau/conference-degustation-sur-leau
- Conférence-dégustation sur l'EAU
- 2023-02-18T20:00:00+01:00
- 2023-02-18T22:00:00+01:00
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- Quand 18/02/2023 de 20:00 à 22:00 (Europe/Brussels / UTC100)
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“L’eau c’est fort, ça porte les bateaux !
C’est ce que maman me disait pour me pousser à boire de l’eau a une époque où les sodas régnaient déjà en maitre dans les frigos !
Au-delà du fait qu’elle soit aujourd’hui (ce ne fut pas toujours le cas), l’une des boissons les plus saines, l’eau propose aussi une palette de goûts étonnante à qui sait y prêter attention.
Sels minéraux et éléments divers modifient sa saveur et déterminent ses accords avec plats et vins ».
Bernard Barbieaux
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Professeur d'œnologie et dégustateur confirmé, Bernard Barbieaux vous fera découvrir la dégustation organoleptique de différentes eaux, avant, pourquoi pas ?, de tenter quelques dilutions avec d’autres liquides, alcoolisés ou non …
Textes chansons en ébullition avec la Cie Beauport !
Infos et réservations : 071/400317
PAF : 5 euros